I vikingens mage
Kristina Ekero Eriksson
19 aug 2022
Vikingar som strosar under blommande körsbärsträd, påtar med sina medicinalväxter och äter vegetariska grytor kryddade med oregano – ja, det är väl så långt ifrån bilden av köttfrossande nordbor som man kan komma. Men det är faktiskt så det ser ut när man gräver ner sig i matkulturen. VISST FANNS DET kor, svin, får och […]
Vill du fortsätta läsa?
Du behöver vara inloggad prenumerant för att läsa våra premiumartiklar. Att börja prenumerera går snabbt och smidigt, och är värt varenda krona!